آثار نقص فيتامين “د”

3 min read
0
0

الفيتامينات هي مواد أساسية في حياة الإنسان، وتشهد أعراض وأمراض نقصها على أهميّتها، حيث ينفق الناس مبالغ كبيرة سنوياً لتعويض نقص الفيتامينات من المكملات الغذائية، كما أن هذه الفيتامينات لا تحمي فقط من أمراض نقصها، ولكنها تلعب أيضاً أدواراً صحية أخرى ذات أهمية كبيرة للإنسان.

ويحصل الإنسان غالباً على جميع احتياجاته من الفيتامينات من المصادر الغذائية، باستثناء فيتامين د المعروف بفيتامين أشعة الشمس الذي لا يتم الحصول على كميات كافية منه من الغذاء، والذي يصنعه الجسم في الجلد من مركب أولي بمساعدة أشعة الشمس.

بشكل عام لا يعتبر الغذاء كافياً للحصول على الاحتياجات من فيتامين د، وفي المقابل يمكن الحصول عليها عن طريق التعرض لأشعة الشمس، حيث يكفي تعريض الوجه واليدين والذراعين لأشعة الشمس لمدة 10 إلى 15 دقيقة في الأيام المشمسة مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً لتزويد الجسم باحتياجاته من فيتامين د، في حين يحتاج أصحاب البشرة الداكنة للتعرض للشمس لفترات أطول حتى يحصلوا على احتياجاتهم، ولا يمكن أن يسبب التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة تسمماً من فيتامين د، حيث إنّ التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة يكسّر المادة الأولية التي يُصنع منها فيتامين د في الجلد، ولذلك لا يحصل التسمم، ولكن في المقابل فإنّ التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة يرفع من خطر الإصابة بسرطان الجلد والشيخوخة المبكرة فيه، مما يسبب التجاعيد، وقد يحتار البعض في اختيارهم لوضع واقيات الشمس للوقاية من تأثيرات الشمس الضارة أو عدم وضعه للحصول على فيتامين د، وكحل مناسب يمكن وضع واقي الشمس بعد أن يتم التعرض لأشعتها لفترة كافية. أما بالنسبة لمصادره الغذائية فيعتبر زيت كبد السمك أعلى المصادر، كما أنّه موجود بكميات بسيطة ومتفاوتة في صفار البيض والكبدة والزبدة والقشطة، هذا بالإضافة إلى الأغذية المدعمة به، مثل حبوب الإفطار والحليب المدعمين، ويجب أن يحرص الأشخاص الذين لا يتعرضون للشمس لفترات كافية على تناول كوبين من الحليب المدعم بفيتامين د يومياً، وفي الأطفال الرضع، يجب إعطاء مكملات فيتامين د في حالات الرضاعة الطبيعية بوصفة طبية، ويتم عادة تدعيم الحليب الصناعيّ به.

(المصدر: موقع “موضوع”)

 

Comments

comments

Load More Related Articles

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

ما هي فوائد الخيار للتنحيف؟

يعتبرُ الخيار من الخضار التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الألياف والماء، كما أنّه غنيٌّ جداً…